De eerste bessen van fruitkwekerij Berkenbroek zijn eind 2013 geplant aan de rand van de Havelterberg in Darp. We proberen hier samen met de omgeving vooral smaakvol fruit te telen. Door keuzes te maken voor bepaalde rassen bessen en met natuurlijke bemesting zorgen we ervoor de onze bessen de allerlekkerste zijn.
In Wittelte hebben we de rest van ons bedrijf vorm gegeven. Hier hebben we een foliekas neergezet voor de teelt van frambozen en aardbeien. Daarnaast experimenteren we ook met kersen, kruisbessen, rode bessen, bramen, er is nog zoveel ander lekker fruit!
Onze oogst begint eind mei in de foliekas. Daar wordt niet gestookt, maar door de beschutting is het er vroeg in het jaar al lekker warm. Hier worden onze eerste aardbeien, frambozen en blauwe bessen rijp. Door het kweken van verschillende rassen die na elkaar rijp worden kunnen we de teelt spreiden over het seizoen zodat we tot eind oktober nog lekker vers fruit kunnen aanbieden.
Voor de bestuiving werken we samen met een lokale imker en plaatsen we hommelkasten tussen de teelt.
We worden zeker ook geholpen door de vele wilde bijen die onze fruitgaarden bezoeken. Voor de bestrijding van plaaginsecten maken we gebruik van natuurlijke vijanden. Die zorgen ervoor dat een plaag onder controle blijft. Om een thuis te bieden aan natuurlijke bestrijders leggen we bloemstroken aan en plaatsen we insectenhotels. Het telen van een sterk weerbaar gewas is de beste manier om plagen te voorkomen. Sterke planten hebben minder last hebben van ziektes en plagen.
Op de Ommelander Markt zijn we te vinden met aardbeien, frambozen en blauwe bessen en een assortiment huisgemaakte sap, jam en siroop.
www.facebook.com/fruitkwekerijberkenbroekwittelte
https://www.instagram.com/berkenbroek
